jueves, 18 de agosto de 2011

TAREA: LA NUTRICIÓN

¿QUÉ ES LA NUTRICIÓN?

La nutrición es el proceso por el cual los seres vivos obtienen, digieren y almacenan alimento. El consumo equilibrado  de proteinas, carbohidratos, lípidos, minerales y vitaminas  es indispensables para lograr un completo estado de salud.
En todos los organismos la nutrición comprende la toma de materias primas y su distribución interna a todas las células; cada célula tiene que ser alimentada para que el organismo como un todo sea alimentado.
Las materias primas que sirven específicamente en la nutrición son los nutrientes. La función básica de la nutrición es proporcionar nutrientes a cada una de las células de un organismo; y a nivel celular, el proceso principal de la nutrición es la absorción.  

¿CUÁNTOS TIPOS DE NUTRICIÓN HAY?

Existen dos tipos de nutrición la autótrofa y la heterótrofa.

Los organismos autótrofos (llamados también litótrofos)  elaboran todos los alimentos requeridos a partir de nutrientes inorgánicos. El producto alimenticio fundamental producido a partir de estos suministros inorgánicos es un hidrato de carbono, generalmente un azúcar o un derivado de los azúcares, y a partir de él se elaboran después todas las demás sustancias orgánicas necesarias.
Las materias primas inórganicas específicas para la síntesis de azúcares son el dióxido de carbono y el agua.
Este proceso de elaboración de hidratos de carbono necesita energía. En la mayoría de los autótrofos, la fuente principal de la energía es la luz, y una o más variedades de clorofilas sirven para captar la energía de la luz. Tales organismos son fotosintetizadores. Incluyen a los metáfitos y las algas.

Los heterótrofos (llamados también organótroficos) no pueden sobrevivir en un ambiente exclusivamente inorgánico. Además de los suministros inorgánicos tienen que obtener alimentos preexistentes y, en consecuencia, dependen de los autótrofos.
Todos los heterótrofos son quimioorganótrofos, es decir, organismos en los cuales las fuentes primarias de energía son compuestos químicos orgánicos, no la luz. Dentro de esta categoría hay tipos holótrofos, saprótrofos y simbiónticos. Los holótrofos se alimentan de materiales voluminosos y comprenden principalmete a los animales con sistema digestivo. Los saprótrofos que comprenden a los hongos y bacterias, se alimentan de cualquier cosa no viva que contenga materiales orgánicos. Estos materiales orgánicos son descompuestos por dichos organismos y las moléculas alimenticias resultantes son absorbidas.
Los organismos simbiónticos (parasitos) absorben nutrientes moleculares directamente de sus huéspedes vivos.


REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCAS

Laguna, José. Bioquimica. Cuarta edición. Ed. Salvat. México, 1990. pág. 4

Weisz, Paul. La ciencia de la biología. Ediciones Omega. Barcelona, 1975. pág. 297-300


SILUETA DE BART: APARATO DIGESTIVO (IDEAS PREVIAS)

TABLA: IDEAS PREVIAS DE LA ALIMENTACIÓN



¿Qué es?

¿Está o estuvo vivo?

¿Cómo se alimenta o se alimento?



1. Caucho


Esta vivo
Estuvo vivo


·         Absorción
·         Nutrientes de la tierra
·         Fotosíntesis




2. Coral




Esta vivo

·    Se alimentaba de materia orgánica en descomposición.
·    Filtración ya que en el agua hay nutrientes.
·    Sintetiza nutrientes.


3. Semilla de frijol

Esta vivo
Estuvo vivo


·         Proteínas de reserva.
·         Nutrientes de la tierra

4. Algodón

Estuvo vivo


·         Fotosíntesis
·         Nutrientes de la Tierra


5. Semilla de lenteja


Vida latente

·    No se alimenta en el momento que es semilla.


6. Nuez

Vida latente


·         Fotosíntesis
·         Nutrientes de la Tierra


7. Madera


Estuvo vivo

·         Fotosíntesis
·         Nutrientes de la Tierra